熬一锅压箱底的好猪油

作者： Jane_简烘焙

用料

• 猪板油 2斤
• 清水 小半碗
• 盐 少许

熬一锅压箱底的好猪油的做法步骤

步骤 1

猪板油切小块，扔进锅里，加入一小勺盐。

步骤 2

加半碗水

步骤 3

盖上锅盖，防止油飞溅。曾经出现过熬猪油被毁容的。

步骤 4

熬至油渣成金黄色，出锅过滤。

步骤 5

把熬好的猪油过滤放保鲜碗中。熬好的泛微黄色。

步骤 6

自然冷却，凝固以后，就是非常漂亮的乳白色啦！

菜谱创建时间：2017-05-02 17:51:15