泡乳达

作者： 半生缘为哪般

用料

• 面包 2片
• 芒果 1个
• 西米 1把
• 牛奶 适量
• 椰奶 适量
• 椰丝或者椰子片 1勺

泡乳达的做法步骤

步骤 1

吐司面包片，切下来四边，将四边切成小块，烤箱160度，5分钟。（干脆即可）

步骤 2

芒果去皮后沿果核上方横着切一刀，再切成薄片若干，将芒果反过来做同样动作。

步骤 3

西米入沸水中煮，要经常搅拌以免粘锅底。直至内心还有一个小小的白点点，关火不要开锅盖，焖至小白点点消失，西米呈全透明状。捞出过凉水，沥干。

步骤 4

将芒果、西米、面包干和椰子片码好，倒入牛奶至没过食材一多半的位置，再根据个人口味加适量椰浆即可。如果喜欢甜，可加炼乳。

泡乳达的小贴士

这是两份的量呦。

菜谱创建时间：2017-05-02 15:18:34