糖醋手撕包菜

作者： 凡妈小厨房

包菜又叫做卷心菜，虽然是一款最平价的蔬菜，但是营养价值也是很高的。 包菜具有杀菌、消炎的作用，还能预防癌症，提高免疫力，预防感冒，无论老人或者孩子都是可以吃的。 包菜也是我们家餐桌常吃的菜，吃腻了大鱼大肉来一盘解腻开胃也是不错的。

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒 6个
• 大蒜 半个
• 糖 2勺
• 醋 2勺
• 生抽 2勺

糖醋手撕包菜的做法步骤

步骤 1

准备一个包菜、大蒜、干辣椒、葱段、糖醋、生抽

步骤 2

干辣椒切成段、大蒜葱花切碎

步骤 3

包菜用手撕成块

步骤 4

洗干净沥干

步骤 5

锅里入油放入辣椒大蒜葱花炒香

步骤 6

放入包菜大火翻炒

步骤 7

直到包菜全部裹上油

步骤 8

放入糖醋生抽翻炒，加入盐和鸡精就可以出锅了

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2017-05-01 06:05:45