芦笋培根芝士卷

作者： 张小邪Sherry

芦笋培根卷，培根的咸味搭配芦笋的清甜，有春天的味道~

用料

• 芦笋 10根
• 培根 5片
• 芝士片 5片
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

芦笋培根芝士卷的做法步骤

步骤 1

准备好油和芝士。

步骤 2

将芦笋切成跟培根肉差不多宽的长度。

步骤 3

放入冷水中，加入一点油，煮5分钟左右，捞出，放入用凉水冲泡。

步骤 4

培根和芝士切半，包裹芦笋。

步骤 5

全部包好后准备下锅。 因为没有牙签，所以肉非常容易散开，但是因为加入了芝士，芝士遇热会融化，所以下锅的时候摆放好，出锅后就不容易散开了。

步骤 6

加入适量橄榄油，煎至熟。

步骤 7

出锅后可以撒点黑胡椒。

芦笋培根芝士卷的小贴士

培根本身有咸味，不需要再另外放盐了。

菜谱创建时间：2017-04-30 21:07:48