山药紫薯芝麻球

作者： 清爱的食光

孩子的脾胃不好，多吃山药可以健脾养胃，有助于消化吸收。芝麻可以给孩子增强钙质。超级完美的一份营养点心哦

用料

• 淮山药 250克
• 紫薯 适量
• 白芝麻 适量
• 白糖 15克

山药紫薯芝麻球的做法步骤

步骤 1

山药跟紫薯削皮，清洗干净切块，放蒸锅蒸熟（山药削皮记得带一次性袋子防止过敏发痒哦）

步骤 2

蒸熟之后放凉，搅拌成泥。（我在蒸熟的时候，在山药上面撒了一层白糖，让它能够趁热融化）

步骤 3

白芝麻提前小火炒熟哦

步骤 4

取少量的山药泥搓成团压扁，放入一点点紫薯泥，再包好搓成团。山药泥有点粘手，在手上沾点水就好了。

步骤 5

成团之后，在芝麻碗里滚一圈就好啦

步骤 6

好了，开动吧～ 嘿嘿

山药紫薯芝麻球的小贴士

放一点点白糖是为了让山药有点味道，紫薯本身就有了一点甜甜的味道了，孩子也更容易接受。 这款山药紫薯芝麻球，经常做给孩子当点心吃是非常不错的。好吃不上火而且营养丰富 山药一定要蒸熟哈

菜谱创建时间：2017-04-30 17:35:24