开封炒凉粉

作者： 放荡小土豆

开封的炒凉粉非常有名，但出了开封就吃不到了。原因就是开封的炒凉粉调料是西瓜酱，外地没有这种调料，有了西瓜酱，全国各地都可以做了。 菜谱来自淘宝。

用料

• 凉粉 克
• 油
• 葱花
• 蒜汁
• 西瓜酱
• 盐
• 味精

开封炒凉粉的做法步骤

步骤 1

锅内放少许油，微火加入葱花、凉粉、蒜汁、西瓜酱，翻炒几下，加入盐、味精，盖上锅盖焖熟即可。

菜谱创建时间：2017-04-28 20:15:20