苔菜核桃仁

作者： 花姐777

有苔菜腰果，苔菜花生米，何不试试苔菜核桃仁呢😊

用料

• 盐 适量
• 核桃仁 500克
• 苔菜 30克
• 油 50毫升

苔菜核桃仁的做法步骤

步骤 1

水烧开，入核桃仁，加盐，加盖，大火煮3分钟，滤水，迅速冲冷水后晾凉。

步骤 2

热锅冷油，入滤水后的核桃仁，持续小火，翻炒约15分钟，核桃香味出。

步骤 3

加剪碎的苔菜，关火。

步骤 4

翻炒，使苔菜与核桃仁充分融合。出锅，凉了更酥脆。

苔菜核桃仁的小贴士

核桃仁可剥皮可不剥皮，本人不建议剥，营养会减少。一定要小火炒，放入苔菜后就关火。

菜谱创建时间：2017-04-27 21:29:12