虾仁肉酱辣意面

作者： ss雪子

🐔腿儿姐要次意面，于是我们就去超市买了材料回家做实验🍴结果～～～～ 好次哭～新技能get✔️分享给小伙伴们～

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 两人份
• 洋葱 半个
• 猪肉末 适量
• 芝士 适量
• 番茄酱 适量
• 黄油 克
• 盐 适量
• 大蒜 两颗
• 虾仁 10只
• 罗勒碎 适量
• 干辣椒 适量
• 墨西哥红椒粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 红辣椒调味汁 适量
• 蘑菇 两只

虾仁肉酱辣意面的做法步骤

步骤 1

意面选的这款，6号。但是我觉得有点儿粗～下次买细一点儿的～ 煮面的时候放丢丢盐～

步骤 2

西红柿切块，没去皮，因为太懒了。蘑菇洗净切片。洋葱切小丁。蒜切片。

步骤 3

开始炒酱啦～ 黄油一小块放到平底锅里，我用的是韩国的玉米黄油，炒的时候超级香，大家也可以试试。黄油化掉之后放肉末，炒到泛白，然后依次放入洋葱丁，西红柿，蒜片，辣椒，蘑菇片翻炒～ 炒一会儿西红柿就变稀稀的啦～然后放适量的番茄酱（是做意面的那种哈～不是普通那种）然后放一点点的红椒粉，和红辣椒调味汁～因为我门比较能吃辣～所以就都放了点儿（最后辣的不行🙈小伙伴们可以减量） 最后放入虾咕嘟咕嘟～

步骤 4

我用哒是介样的辣椒调味 大家参考

步骤 5

酱汁炒的时候如果太稠可以适当加水。最后稍微放一点盐调味。这时候！！！意面煮好啦～把意面捞出放到炒酱的锅里翻炒～～～～ 把酱均匀的裹在意面上就盛出!

步骤 6

最后洒上芝士碎～黑胡椒碎～罗勒碎～ 开次～～～～～

步骤 7

美美的餐具才能配得上你辛苦做的美食😋

虾仁肉酱辣意面的小贴士

第一次做～这种程度已经对自己很满意啦～哈哈哈哈哈哈。希望能给到小伙伴们参考～

菜谱创建时间：2017-04-27 15:54:58