爽口圣女果螺旋意面

作者： 健康源素-舌尖素食

一款不带五辛的全素意面，简单美味，只要提前腌制2个小时以上就行。 之前做过带五辛的 http://www.xiachufang.com/recipe/101933489/

用料

• 圣女果300克左右、红绿橄榄、罗勒叶、油80-90克、红酒醋3勺、迷迭香叶、百里香叶、黑胡椒、盐、蔬菜精2勺

爽口圣女果螺旋意面的做法步骤

步骤 1

圣女果，几种品种，几种颜色的，300克左右，切成小块儿，不要太小

步骤 2

加红绿橄榄，油80克-90克

步骤 3

红酒醋3大勺

步骤 4

罗勒叶Basil

步骤 5

迷迭香Rosemary，剪碎

步骤 6

百香果叶，盐、黑胡椒（忘记拍了）

步骤 7

蔬菜精1-2勺，搅匀

步骤 8

摆上保鲜膜，腌制至少2个小时以上，期间搅拌2次

步骤 9

煮面时，在水里加一些油和盐，这样煮出来的面会比较筋道

步骤 10

煮好面，把腌好的圣女果酱放里，圣女果腌制过程中，会出一些汤，盛出时要带一些汤，但不能太多

步骤 11

不能把汤都放面里，要看着放，不能多，也不能没有汤。最后搅匀即可

步骤 12

非常爽口

菜谱创建时间：2017-04-26 16:24:35