芦笋炒虾仁

作者： Anna小颜

用料

• 芦笋 根
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 红辣椒 适量
• 胡椒粉 适量

芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，放入料酒，淀粉，盐，胡椒粉搅拌腌制。

步骤 2

葱，姜，蒜，红辣椒切好备用。

步骤 3

虾仁在锅中翻炒至微微金黄。

步骤 4

放入备好的配料炒香。

步骤 5

加入芦笋翻炒。

步骤 6

放盐，生抽调味，就可以出锅啦。

芦笋炒虾仁的小贴士

芦笋可以先过一遍热水，去生。 整盘菜最重要的是要快，芦笋在锅中过水要快，炒虾仁要快，不然容易老，会不好吃哦。

菜谱创建时间：2017-04-26 11:44:47