取一份自制乔巴达面包,横剖对半,备用。
麦子厨房帕尼尼烤肉机预热完成后,放入自制香肠肉片和洋葱,烘烤3分钟取出,备用。
将一片面包放入帕尼尼烤肉机上,在面包上铺满香肠片至看不见面包。
在香肠片上铺满马苏里拉芝士,融化的芝士会扩散,所以尽量将芝士堆在中央。
放上洋葱丝和薄荷叶,撒上黑胡椒。
盖上另一片面包,以手轻压让材料紧密结合。
盖上帕尼尼烤肉机上盖,紧压上盖。
烘烤3-4分钟,让芝士融化,面包烤出条纹。
取出切成方便食用的对半大小。
装盘即可食用。