低粉200克
牛奶160克
鸡蛋一个
搅拌均匀至如图状态不稀也不过于浓稠
小火
给模具刷油,两面都要(不沾的也可以不刷,我有时候就没刷)
各倒入一部分面糊
放入豆沙
再倒入一点面糊
加盖烤,中途翻几次面至满意的颜色,闻到蛋糕香气
duang~出炉
近看真的很诱人呐!(tips:①如果想要更松软的可以尝试用分蛋法,蛋白单独打法再与蛋黄牛奶面糊混合②想要皮也甜甜的可以加点糖)
享用吧
用餐愉快~