豆乳奶酪盒子

作者： rong1121

奶酪是2个豆乳盒子的配方啊 剩下的一个做水果的正好

用料

• 蛋糕：
• 一包豆浆＋150克水 取50克 放凉
• 油 40克
• 鸡蛋 4-5个
• 低粉 40克 过筛
• 柠檬汁 几滴
• 糖 35克
• 奶酪装饰：
• 蛋黄 2个
• 糖 40克
• 玉米淀粉 30克
• 豆浆一包 加入前面剩下的共300克
• 奶油奶酪 90克（或放半快）
• 淡奶油 200克
• 糖 20克
• 黄豆粉

豆乳奶酪盒子的做法步骤

步骤 1

50克豆浆 加油拌匀 加蛋黄拌匀 加低粉拌匀

步骤 2

蛋白加几滴柠檬汁 分三次加入糖

步骤 3

烤170度 20分钟

步骤 4

蛋黄 加糖拌匀 加玉米淀粉拌匀

步骤 5

300克豆浆在小锅中煮开 关火 蛋黄酱慢慢倒入 搅动 开小火1分钟 搅拌 放凉至35度

步骤 6

淡奶油 加糖 出花纹 放入裱花袋

步骤 7

蛋糕 奶油 豆浆 再加层蛋糕 淡奶油 豆浆奶酪可以裱花

步骤 8

撒上黄豆粉

步骤 9

冷藏3小时以上

菜谱创建时间：2017-04-22 20:15:16