粉条提前用清水浸泡;
京包菜半颗切细条;
猪肉末用生抽鸡粉抓匀腌制一会儿;洋葱大蒜小米椒切丁;
锅中热油,炒散猪肉末推至一边,然后放入蒜洋葱小米椒炒出香味;
加入京包菜翻炒至变色断生;
加入粉条,调入蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀,粉条熟了即可!
非常爽口,很有味道! YUMMY~