爆浆芝士培根鸡肉卷

作者： 云上美味

香脆的爆浆芝士培根鸡肉小卷，咬上一小口！那浓浓奶香的芝士、咸鲜的培根和嫩滑的鸡肉交织在一起，好吃停不了口呢！ （这是以前做的，自认为不错，今个偶就搬到下厨房）

用料

• 鸡脯肉 150g
• 车达芝士片 片
• 培根 4条
• 鸡蛋 1枚
• 面包糠 约120g
• 面粉 约120g

爆浆芝士培根鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

首先准备好食材。

步骤 2

鸡蛋敲开置碗中调均，取两个干净干燥的盘中，分别将面包糠、面粉放入盘中备用。

步骤 3

将鸡脯肉置砧板上，片成薄片。

步骤 4

依次放上培根、芝士。

步骤 5

轻轻从一端卷起，卷成小卷。（稍微卷紧点）

步骤 6

卷好的肉卷放置盘中。

步骤 7

将卷好的鸡肉卷依次蘸上薄薄的一层面粉。

步骤 8

再蘸裹上一层蛋液。

步骤 9

最后再蘸上面包糠。

步骤 10

烤盘内垫一层锡纸，再依次放上包裹好的芝士培根鸡肉卷。

步骤 11

烤箱预热210℃，下火15分钟；上火10分钟即可。

步骤 12

烤箱版的美味更健康✌️

菜谱创建时间：2017-04-18 15:47:37