辣炒蒜香虾蛄

作者： 07--qiqi

最近每天都在吃虾蛄，都是吃的原味的，今天换个口味，来个重口味😄

用料

• 虾蛄 一盘
• 蒜 6头
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 生姜 3片
• 糖 一小调羹

辣炒蒜香虾蛄的做法步骤

步骤 1

生姜、小葱、辣椒🌶️、蒜末（拍照只是拍了一部分蒜）

步骤 2

因为买了很多，一次吃不完死掉了就不新鲜了，就全部在开水锅了蒸了5分钟保存在冰箱里。所以，这盘是熟的。

步骤 3

锅烧热倒油

步骤 4

油有点少又加了些，把蒜末、生姜末、辣椒倒进锅里翻炒出香味，炒到蒜末略焦

步骤 5

这时虾蛄倒进锅里翻炒，加一小调羹糖和一些料酒，再翻炒几下加生抽再翻炒一会儿关火。

步骤 6

撒小葱花，开吃吧！好吃的的停不下来😄

菜谱创建时间：2017-04-18 13:19:39