草莓海盐奶盖茶

作者： Bessylin

疯狂热爱咸奶盖的我，之前在微博有看到网红喜茶芝士莓莓的方子。但是普通咸奶盖的浓厚感觉对我来说已经足够了！不太想加奶油奶酪来增加负担。而且我个人的话，奶油奶酪开封后消耗比较慢，也不常备。所以依据自己的喜好对方子做出了改动。原方出自微博@吃货黄块块

用料

• 海盐奶盖:
• 牛奶 30ml
• 淡奶油 100ml
• 细砂糖 适量
• 海盐 适量
• 草莓绿茶:
• 草莓 150g
• (茉莉)绿茶茶包 1个
• 饮用水 220ml
• 细砂糖 15g(可依据自己喜好增减)

草莓海盐奶盖茶的做法步骤

步骤 1

绿茶茶包(首选茉莉绿茶)用开水冲泡2-3分钟后取出，放入细砂糖(糖的量可根据自己的喜好增减，我是放了三颗太古方糖)，搅拌均匀放凉，随后放入冰箱冷藏。也可以提前一晚准备好材料做冷泡茶备用。

步骤 2

杯中放入牛奶，淡奶油，细砂糖和海盐，用打泡器打至浓稠酸奶状即可。也可以使用打蛋器打至5-6分发。(糖和盐的用量依个人喜好放，可以先放少一点，搅拌均匀后尝一下，味道不够再适量调整)

步骤 3

草莓洗净切块，放入榨汁机。加入事先冷藏好的绿茶，打成果汁。打好的草莓绿茶倒入杯中(可根据喜好加入冰块，冰和茶总量7-8分满)，将做好的咸奶盖缓缓倒在草莓绿茶上即可。

步骤 4

完成！喝完一杯饱腹感真是满满的！

菜谱创建时间：2017-04-17 16:22:12