荞麦手擀面条减脂必备

作者： 你好我是王阿姨

减脂餐吃够了米饭，偶尔来点面条也不错～

用料

• 荞麦面粉 3小碗
• 温水 适量

荞麦手擀面条减脂必备的做法步骤

步骤 1

温盐水倒入面团中搅拌成絮状

步骤 2

用手揉成表面光滑的面团，酌情加水和面粉

步骤 3

可以整块擀成薄面饼，也可以分小块擀，我是分小块擀的，不要太薄，2-3㎜左右

步骤 4

用刀切成条状，荞麦面容易断，切宽一点比较好，我是0.5㎝宽。

荞麦手擀面条减脂必备的小贴士

擀面过程中时不时撒一点面粉，否则会沾到案板上，切好的面条也要撒一点面粉，防止沾到一起。

菜谱创建时间：2017-04-17 15:32:27