花形夹心饼干

作者： felicita季

颜值超高的一款果酱夹心饼干，选材超级简单～速速get☑

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 80克
• 细砂糖 80克
• 面粉 200g
• 香草精 适量
• 蛋黄 1个

花形夹心饼干的做法步骤

步骤 1

面粉加糖加香草精

步骤 2

自己挖个小坑

步骤 3

加入软化黄油

步骤 4

加入一个鸡蛋一个蛋黄

步骤 5

揉成光滑面团放入冰箱冷藏松弛两个小时

步骤 6

将松弛好的面团擀开，用花形模具压出形状后，分成两个类型，一半是实心的，一半是用小号裱花嘴压出空心的，如上图所示

步骤 7

180度烤箱烤12分钟以后取出，如图所示，在实心的饼干上加入一小勺果酱后再盖上一个空心的花形饼干，表面撒上糖粉装饰即可

菜谱创建时间：2017-04-15 05:52:05