藤椒鱼

作者： 天蓝蓝的家常菜

用从国内带来的调料包在大洋彼岸做了一道藤椒鱼。口感爽麻，沁人心脾。给你带来欲罢不能的独特美味！女儿非常震惊！吃得她是爽歪歪！

用料

• 藤椒鱼调料包 1袋
• 青笋 1根
• 金针菇 1包
• 香菜 1棵
• 龙利鱼 2条

藤椒鱼的做法步骤

步骤 1

将龙利鱼洗净切成片或小块。

步骤 2

青笋、金针菇切好，焯水后备用。

步骤 3

把切好的鱼块放在碗中，加入用淀粉、盐、白胡椒制成的调料包（20克）、再加入料酒腌制二十分钟。

步骤 4

炒锅倒入食用油烧热，加入用辣椒、小米椒姜、白糖、蒜、鸡精、盐、花椒油等制成的调料包一袋（175克）小火炒出香味。

步骤 5

加入两碗水烧开，放入腌制好的鱼块。煮3-5分钟后关火。倒入藤椒油风味包（15克）。

步骤 6

起锅装盘，盛入装有蔬菜的碗中，撒上香菜，即可食用。

菜谱创建时间：2017-04-14 19:59:28