草莓慕斯杯

作者： 紫心兰

6寸

用料

• 草莓慕斯层
• 吉利丁粉+冰水 3g+9g
• 自制草莓酱 100g
• 牛奶 50g
• 细砂糖 35g
• 淡奶油 300g

草莓慕斯杯的做法步骤

步骤 1

冰水泡发吉利丁

步骤 2

草莓酱，牛奶，细砂糖隔水加热至糖融化，加入吉利丁，搅至吉利丁融化

步骤 3

淡奶油打至六分发，与2混合，装模。冰箱冷藏4小时

菜谱创建时间：2017-04-14 16:46:36