叉烧鸡胸肉

作者： 哈喽购物狂

用料

• 鸡胸肉 一个
• 大蒜 六瓣
• 洋葱 半个
• 料酒 两勺
• 味极鲜 两勺
• 香油 一勺
• 花椒油 一勺
• 鸡精 一勺
• 黑胡椒汁 两勺
• 叉烧酱 三勺
• 十三香 半勺
• 蜂蜜 一勺

叉烧鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去掉筋膜，从中间片开，用刀背把肉敲散，然后用牙签在肉上戳啊戳，戳啊戳，戳到全是小洞为止，这样腌制容易入味。

步骤 2

洋葱切碎，大蒜切片。

步骤 3

把所有调料混合拌到鸡胸肉里面

步骤 4

放置冰箱冷藏一夜，急着吃的可以减少腌制时间，当然，如果没太入味出炉后可以自己蘸点各种酱汁来吃。

步骤 5

烤箱提前预热十分钟，调到200度，烤制25分钟，可以根据自家烤箱调整烤制时间。

步骤 6

香喷喷的叉烧鸡胸肉出炉了。

叉烧鸡胸肉的小贴士

腌鸡胸肉的时候可以放点自己喜欢的蔬菜，例如，胡萝卜，香菇之类的，烤的时候铺在鸡胸肉的下面，出炉后可以撒点孜然粉，也可以用来做盖饭，摊个煎蛋，放上点黑胡椒汁，比在外面买的盖饭好吃多了，而且干净卫生。

菜谱创建时间：2017-04-13 22:04:17