爆浆芝士沙拉面包

作者： VcccccM

就这一张图了… 还没拍照留念就全部被打包走了😂 口感松软，馅料十足，搭配烤肠和火腿丁，香到极致了…最重要的是爆浆啊！满满的都是幸福和满足😌 此款面包配料用量同‘奶香浓郁的软妹子吐司’，不再赘述 👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102250828/ 只是在馅料上有所创新 一共做了8个

用料

• 内部馅料
• 蛋黄酱 1大勺
• 双汇Q趣（或者你喜欢的任何火腿） 1根
• 甜玉米粒 2大勺
• 黑胡椒 适量
• 芝士片 2片
• 外部馅料
• 小烤肠 8个
• 马苏里拉芝士 适量
• 西芹碎 少量

爆浆芝士沙拉面包的做法步骤

步骤 1

➡️面包部分同‘软妹子’，前面有提到。发酵至2倍大后排气，均匀分割为8份，滚圆，盖保鲜膜静置10分钟 ➡️内部馅料火腿切小丁，除芝士片混合均匀 ➡️取一个面团用手压平，放1/4片芝士和适量沙拉，包严实。其他7个步骤（一定要包严实，不然流心芝士就真的都流走了…😂） ➡️包褶的部分朝上，轻轻压扁一点，摆入烤盘，放入烤箱进行第二次发酵，在烤箱内放入80度的热水，发酵至2倍大，约30分钟 ➡️取出水和烤盘，烤箱200度预热同时，刷少量蛋液在面包上，放入小烤肠个和适量马苏里拉芝士，撒一些西芹碎（没有可不放） ➡️调至180度，中下层烤20分钟，芝士融化上色后出炉 ➡️转移到烤架上晾凉 😘温馨提示：此款面包适合食肉动物🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2017-04-11 15:42:41