爽椒木耳

作者： 厨娘曹No1

用料

• 木耳 适量
• 蒜 瓣
• 盐 适量
• 醋
• 糖
• 杭椒 2个
• 生抽 适量
• 鸡精

爽椒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，热水煮熟，过凉水

步骤 2

蒜切沫，放入杭椒圈，加入盐，糖，鸡精少量生抽，多醋。

步骤 3

2步调好的汁倒入木耳中

步骤 4

锅内放入油，烧热，待油凉后，倒入碗中即可

爽椒木耳的小贴士

1糖不要太多 2木耳不要太软 3油一定要放凉再倒入碗中

菜谱创建时间：2017-04-10 12:39:24