胡萝卜炒西兰花

作者： 左丘知萌

有什么菜就做什么菜😶 一根胡萝卜不够两人吃，加了点西兰花和鸡胸肉😏😏 →_→第一次发菜谱，请多多指教

用料

• 胡萝卜 一根
• 西兰花 几朵
• 鸡胸肉 少量

胡萝卜炒西兰花的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切滚刀块，胡萝卜、西兰花都要焯水，西兰花变色后捞起来，胡萝卜多煮几分钟，因为比较大块😳，捞起来后可以用凉水冲洗几次沥干。 在煮的同时就可以切点鸡肉，再用酱油、少量盐、料酒腌一会。以保证更入味👄

步骤 2

热油，小火将少量花椒、干辣椒炒香，放入鸡肉，稍微炒下，先放入胡萝卜，加点水盖上锅盖，中火焖一会，记得中途要翻炒，以免烧干。

步骤 3

看胡萝卜快熟了后放入西兰花，翻炒会就可以放入少量盐、切好的大蒜。 出锅喽👯👯👯 最后的最后就可以吃饭啦💃

菜谱创建时间：2017-04-08 19:00:12