西安凉皮

作者： Margaret蓓

爽滑的凉皮，酸辣口味，口感超爽

用料

• 面粉 15克
• 澄粉 150克
• 水 适量
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 蒜 6瓣
• 白醋 适量
• 辣椒油 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 少许

西安凉皮的做法步骤

步骤 1

按以上步骤把凉皮先做好，放凉。

步骤 2

加入切丝的黄瓜，切碎的蒜瓣。

步骤 3

加上少许盐、白醋、酱油、辣椒油，最后淋上香油。

西安凉皮的小贴士

白醋比较酸，注意量的把握。

菜谱创建时间：2017-04-08 12:16:26