葱切碎,起油锅爆葱头油5成熟,调料:花生酱兑温水搅拌均匀至不稠不稀,加入少许生抽、少许盐、少许鸡精和葱头油,搅拌均匀备用
起一锅开水,下生菜煮开捞起沥干(不要沥干太久,菜要保持热度)装盘,倒入已调制好的花生酱汁,拌起来,当然也可以再适量的来点葱头油更是香…即可
油也可以用香油哦,生菜煮开就行,不然久了菜菜就老不好吃,还有在煮生菜时记得下几滴油哦,会更有光泽…👻