蛋皮馒头汉堡

作者： 星汉太太

给“他”或“她”做份爱的早餐吧。

用料

• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 午餐肉 六片
• 馒头 两个
• 孜然粉 适量
• 泰式甜辣酱 适量
• 黄瓜 八片

蛋皮馒头汉堡的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋打碎放少许盐，备用。黄瓜午餐肉切片备用。（不好意思没拍图）

步骤 2

将馒头从中间切开，裹蛋，放入油锅中均匀炸至金黄。出锅备用。剩余蛋液放入油锅中炸好出锅备用。（不好意思没拍图）

步骤 3

将切好的黄瓜片放入炸好的馒头中，每个四片，再放入三片午餐肉，撒入少于盐和孜然粉。再放入炸好的鸡蛋，挤上甜辣酱，就成功了。

步骤 4

大功告成。

蛋皮馒头汉堡的小贴士

注意馒头要均匀受热，防止炸胡。

菜谱创建时间：2017-04-06 07:43:52