ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー

作者： 2330_jbcu

用料

• 鸡蛋 个
• 生菜
• 小西红柿
• キユーピー マヨネーズ

ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー的做法步骤

步骤 1

今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

步骤 2

卵を溶き、マヨネーズ小さじ2を混ぜる。

步骤 3

レタスは4cm角に切る。

步骤 4

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、レタス、プチトマトをさっと炒める。

步骤 5

フライパンの端に<4>を寄せ、空いたスペースに<2>を加えて半熟状にし、混ぜ合

ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー的小贴士

卵にマヨネーズを混ぜて炒めると、ふわふわ食感になります。手順4で野菜をソテーするときは、マヨネーズがフツフツと少し溶けはじめたら材料を加えて炒めてください。火力が強いとマヨネーズが焦げやすいので火加減には注意してください。

菜谱创建时间：2017-04-05 22:58:06