不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】

作者： berrrrybunnnny

一个很简单也很好吃的妈妈发明的菜~ 一买菠菜就这么做，有了胡萝卜的甜味菠菜更好吃了！

用料

• 菠菜 1把
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 花椒 几颗或者不放也行
• 干辣椒 1颗或者半颗，不放也行
• 蒜 适量
• 姜 适量

不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝

步骤 2

菠菜洗干净，焯水

步骤 3

菠菜煮一两分钟就捞出来放凉水里，把水捏干

步骤 4

热锅冷油，放姜、花椒、干辣椒爆香

步骤 5

放胡萝卜炒熟，要出甜味的那种，再放入捏掉水的菠菜，用筷子翻炒几下，放盐、出锅

步骤 6

用嫩嫩的小菠菜更好吃~~

菜谱创建时间：2017-04-05 05:07:14