芝士海鲜焗饭

作者： ★糊涂★

用料

• 米饭 适量
• 洋葱 半个
• 鲜虾仁 适量
• 鱿鱼须 二个头
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 青椒 一个
• 胡萝卜 一条
• 芝士 适量

芝士海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

虾仁、鱿鱼须飞冒细泡没沸的热水后，再与青椒片、胡萝卜片、洋葱条一起炒熟。用锡纸盆装一碗饭，把炒好的菜盖上去，铺上芝士。

步骤 2

烤箱170度预热，中层上下火烤10分钟。

芝士海鲜焗饭的小贴士

鱿鱼须飞水要注意，不要等水沸腾下锅，这样会很老。要在水刚冒小鱼眼泡时下锅，水一开就关火，这样鱿鱼须就脆口。

菜谱创建时间：2017-04-04 22:09:45