叉烧肉炒饭

作者： 畅享愉悦

女儿要吃蛋炒饭，正好家里还有一点做好的叉烧肉，还有点绿豆芽。正好解决一下存粮！

用料

• 叉烧肉（切小块） 适量
• 鸡蛋 1个
• 红萝卜 适量
• 绿豆芽 适量
• 洋葱 适量
• 还可加其他蔬菜 适量
• 生抽、耗油 适量
• 油、盐 适量
• 小香葱碎 适量
• 凉米饭 1小碗

叉烧肉炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、红萝卜切小丁，叉烧肉切小块，鸡蛋炒熟备用。在锅中倒入适量食用油烧热，加入洋葱炒至半透明。

步骤 2

切好的叉烧肉放入锅中炒热。

步骤 3

加入红萝卜丁，放入少许生抽、耗油，继续翻炒。

步骤 4

加入米饭炒热后加入绿豆芽、炒好的鸡蛋和少许食盐翻炒，豆芽断生后撒上少许小香葱碎即可出锅。

步骤 5

一阵手忙脚乱，没来得及拍步骤图！就一成品图还是被女儿吃掉少半的😊！

菜谱创建时间：2017-04-02 23:56:38