黄油蔓越莓饼干

作者： Mina梨

第一次尝试蔓越莓饼干，紧张又鸡冻😂😂😂

用料

• 低筋面粉 115克
• 黄油 70克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 35克
• 淡奶油 10克

黄油蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

把黄油的碗放在热水里化开加入糖粉搅拌。然后加入鸡蛋继续搅拌。

步骤 2

黄油糖粉鸡蛋液倒入低筋面粉里，搅拌搅拌在搅拌😜😜😜

步骤 3

加入蔓越莓，用小饭勺子搅拌搅拌在搅拌成面粉团团。

步骤 4

然后放在保鲜膜里揉成长方柱形放冰箱里冷冻一小时。

步骤 5

将冻成的面团贴成小方块块，160度预热烤箱5分钟。 我的刀功实在太差，冻的也不够硬，切得好烂啊，丑哭😢。

步骤 6

160度20分。 出炉，晾干，成品。当 当 当 当～

步骤 7

姥姥超爱吃。

黄油蔓越莓饼干的小贴士

还是有模具方便，那个长方柱好难揉搓。

菜谱创建时间：2017-04-02 17:34:18