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蜜红豆做豆沙馅
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作者:
臭臭和香香的妈
参照Tinrry 的蛋黄酥方子做,成品500克,本人收藏的小方子
用料
无盐黄油
150克
红豆
500克
水
500克
蜜红豆做豆沙馅的做法步骤
步骤 1
蜜红豆放入奶锅加入同等份量的水,大火煮开,将白色浮末倒掉至看到红豆沙
步骤 2
水倒完后盖锅盖焖10分钟
步骤 3
焖完开中小火炒至水分吸收后加入黄油继续炒至成团,尽量炒干些,我炒了50分钟,成品如图
菜谱创建时间:2017-04-01 08:26:43
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