香菇笋丁肉丁馅饺子

作者： 姐是小厨

突然想吃饺子了，看到菜场有笋卖，正好家里有干香菇和木耳，就买了2斤饺皮，回家弄了吃了。吃不完还可以放冰箱储存，多好。

用料

• 葱 适量
• 姜 1小块
• 盐 适量
• 香油 适量
• 生抽 3勺
• 酱油 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 干香菇 60朵
• 干木耳 一小把
• 肉丁 1斤
• 笋 1个

香菇笋丁肉丁馅饺子的做法步骤

步骤 1

将香菇木耳分别泡发后切小丁，笋切丁，葱姜切碎。起锅放油，下葱姜，下肉丁，下香菇丁笋丁，再下木耳丁，调入盐，生抽，酱油，白胡椒粉。关火盛到碗里。

步骤 2

买的饺皮放一边，准备一小碗水。

步骤 3

把饺皮半边蘸湿。

步骤 4

放入馅儿

步骤 5

对折捏紧

步骤 6

两边分别折起

步骤 7

好吃的饺子就包好啦！

香菇笋丁肉丁馅饺子的小贴士

饺子馅不要太咸，清淡一点，吃的时候可以蘸醋，辣椒油等。太咸的话吃不下。两斤饺皮我一共包了83个

菜谱创建时间：2017-03-30 17:21:33