松茸肉糜泡椒酸萝卜米粉

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 江西米粉（面条也可以） 100克
• 自腌泡椒酸萝卜 50克
• 肉糜 50克
• 松茸 50克
• 盐 1克
• 醋 2.5ml

松茸肉糜泡椒酸萝卜米粉的做法步骤

步骤 1

江西米粉提前浸泡六小时，面条就省力了。平底锅放油烧热，煸炒泡椒酸萝卜和肉糜，然后加水煮开，放入提前煸炒好的松茸继续慢慢煮一会，汤里放一点醋，盐调味，最后放入另外一个锅煮熟的米粉，在汤里混合一下，撒上香葱即可装碗享用！米粉一定要分锅煮，不然汤汁会混沌，不清了！你也可以用面条代替米粉，反正就是好吃极了！

菜谱创建时间：2017-03-29 20:03:22