香煎杏鲍菇（黄油版）

作者： 私厨文君

杏鲍菇遇上黄油非常香浓。 新手操作没有难度。

用料

• 杏鲍菇 2只
• 黄油 30克
• 盐 一小撮

香煎杏鲍菇（黄油版）的做法步骤

步骤 1

备齐用料

步骤 2

杏鲍菇洗净，竖切约0.8cm片状。

步骤 3

平底锅热黄油放入。

步骤 4

摆入杏鲍菇片小火慢煎，并撒上少量细盐煎1分钟左右。期间杏鲍菇会出少量水。

步骤 5

反个面煎1分钟左右成两面微黄。

步骤 6

出锅，装盘。

香煎杏鲍菇（黄油版）的小贴士

我要煎两锅，所有黄油分两次融化。 调料也可根据个人爱好随意调节。

菜谱创建时间：2017-03-29 16:54:07