素🉑豆皮蔬菜卷，红烧茭白

作者： 慈心茹素

人最大的障碍就是活在回忆当中。科学家发现，当一个人回忆的时候，美好的回忆只占他全部记忆的百分之二十，而曾经的伤痛，以及大脑中残存的那些不好的意念在记忆中却占了百分之五十到六十。人为什么会越想越气?为什么会越回忆越难过?这就是人生病的根源。 所以，sf希望大家要往前看,过去的不要再去想了，要想到今后，要想到将来，我们要想到在世，我们要想到出世。 20130922

用料

• 茭白 适量
• 豆皮 适量

素🉑豆皮蔬菜卷，红烧茭白的做法步骤

步骤 1

🌴豆皮蔬菜卷🌴 🌾食材：豆皮，胡萝卜，黄瓜，青红椒，生菜，香菜，酱油，素耗油，陈醋，白糖，辣椒油🌾 1、胡萝卜去皮切丝，黄瓜和青红椒切丝，香菜洗净切碎备用； 2、调料汁：碗中加入一品鲜酱油、素耗油、陈醋，白糖、辣椒油、香菜末调拌均匀； 3、锅中烧开水，加入盐，下入豆皮煮嫩后捞出晾凉； 4、取豆皮一张，把所有的食材卷入豆皮中，切段装盘，蘸料汁食用即可。

步骤 2

🌴红烧茭白🌴 🌾食材：茭白，白糖，生抽，盐🌾 1、茭白去皮洗净，切滚刀块备用； 2、锅中热油，加入一勺白糖，熬制成褐色； 3、下入茭白翻炒上色，再加入一勺生抽，少许盐和少许水炖至汤汁收干即可。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-08-09 07:56:28