土豆粉饺子

作者： 琪与炎

土豆饺子很劲道，比普通的饺子口感是完全不一样的，只为记录！不详细莫怪！

用料

• 土豆粉 适量
• 面粉 适量
• 沸水 适量
• 馅
• 酸菜 一颗
• 肥瘦猪肉 一斤
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 十三香 适量
• 味精 适量

土豆粉饺子的做法步骤

步骤 1

半碗土豆淀粉加入半勺儿水，调成淀粉和糊，再用沸水烫熟，在一比一的面粉和土豆粉加入，也就是说，一碗土豆淀粉，一碗面粉。，和成面团儿！

步骤 2

和馅，按步骤挑馅！包饺子的时候，皮按一按就可以包了。这样的饺子比较皮好吃，太薄啦不好吃！

菜谱创建时间：2017-03-26 19:46:30