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川贝冰糖柠檬膏的做法

川贝冰糖柠檬膏

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嗯哪嗯哪就是我啊
爱人长期便秘我炖了冰糖柠檬膏每天早上给他冲泡一杯,效果真的很赞,润肠效果着实不错(后来加入川贝润喉生津止咳很好用)。我减肥成功主要也有柠檬膏的功能,所以大家不妨试试熬这个吧~

用料

川贝冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有原材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的野生川贝母(色泽偏黄,药房里非常白的那种都是用硫磺熏制的大家小心区分)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬用食盐搓洗两遍晾干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用老冰糖(大块黄色的那种)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切均匀的薄片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头和籽去除

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

川贝母用料理机打成粉末,隔水炖锅放入柠檬片和敲碎的冰糖加入川贝母粉。时间调为9小时以上(我的炖锅最多9小时,中途加一次水再调5小时)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬出来的成品色泽很漂亮。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封冷藏保存。

川贝冰糖柠檬膏的小贴士

隔水炖出来的保存时间几个月都没关系,前提是柠檬必须晾干水份,切菜板要无水无油,炖锅也要无水无油!

菜谱创建时间:2017-03-25 21:48:39
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