番茄丸子汤。

作者： 糖豆妈咪爱美食

用料

• 番茄 ①个
• 猪肉末 500克
• 平菇 适量
• 豆腐 120克
• 姜 适量
• 鸡精 适量
• 淀粉 10克
• 盐 适量
• 香葱 ①根

番茄丸子汤。的做法步骤

步骤 1

西红柿十字划开，用开水泡①分钟，剥皮切丁备用

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

洗净撕成小段

步骤 4

猪肉剁碎加入香葱、少许盐搅匀，手心抹油揉成肉丸备用

步骤 5

香葱切末

步骤 6

热锅凉油，待油温七八成热，放入番茄丁翻炒出番茄酱 加适量水烧至水开，先后顺序：①放蘑菇，一分钟后加入肉丸子，豆腐 大火煮五分钟左右。放盐、鸡精调味 最后撒上香葱。 一份香喷喷的番茄丸子汤做好了。

菜谱创建时间：2017-03-24 18:57:13