大米鸡蛋饼

作者： 李姐记

丰盛的早餐是一天幸福的开始，家里昨晚剩的米饭，今早随便创作了一下，就成了美味的大米鸡蛋饼！

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 一碗
• 盐 适量
• 胡萝卜 三片
• 糯米粉 2勺
• 黑胡椒 少许
• 葱花 少许
• 火腿丁 少许
• 植物油 适量

大米鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，充分搅拌均匀！

步骤 2

平底锅预热，刷油！

步骤 3

取一汤勺放锅里弄成圆形，开煎，煎好一面再煎另一面！，两面都煎至金黄色，出锅！

大米鸡蛋饼的小贴士

因为米饭是熟的，主要看鸡蛋和糯米熟了，两面煎至金黄色就可以了！ 因为是早晨随便做的，所以没有太多图片和准确的量，请见谅！

菜谱创建时间：2017-03-23 12:17:09