红豆浸泡4⃣️小时左右就可以啦 加冷水煮开,煮到红豆软了能压碎就可以了 沥干水份 不粘锅加热倒入红豆干炒,可以加一小勺蜂蜜调味,稍微炒一下就行,主要是炒干下水份,不然不好包 出锅晾凉待用
晾凉的时间来揉面 揉到光滑,盖湿布醒半小时以上,再继续揉几下就好,平均分成4⃣️份 擀面杖擀成长方形 放入适量红豆卷起来捏紧边缘,再搓成长条,然后平放卷起来🍥,稍稍压扁,盖湿布放址表面干燥,保鲜膜也可以哈
平底锅加热,可放油也可不放油,放入饼开始煎,每隔几分钟翻面,待焦黄就好啦,出锅!
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