增肌减脂之鸡胸肉丸

作者： 野孩子gogo

鸡胸肉脂肪含量低，蛋白含量高。健身的人群应该都是离不开的。鸡胸肉丸子做起来方便，好储存，可以搭配各种食材。我最爱的做法是鸡胸肉丸子菠菜汤，或者番茄炖鸡胸肉，都是低热量的吃法。

用料

• 鸡胸 2块
• 葱花 适量
• 香菇 适量
• 姜汁 适量
• 清水 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

增肌减脂之鸡胸肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉打成泥，香菇泡发

步骤 2

所有材料顺时针搅拌，清水一点一点加入，绞出劲。

步骤 3

用食指和拇指挤出一个圆球形状。

步骤 4

烧一锅开水，边挤球边煮在开水里，直到丸子浮起

步骤 5

盛出晾凉，放入保鲜袋冷冻，吃的时候提前拿出来解冻就好啦

菜谱创建时间：2017-03-21 23:00:26