面粉,牛奶,蜂蜜调成面糊。高低粉性质不一,所以牛奶量稍微有些差异,只要是有点儿稠又可以流动状既可。
一根香蕉竖条片成5或者6片。
平底锅中小火热油,喷或者滴稍许橄榄油。倒入两瓷勺面糊,滚动锅,使面糊成块大面皮。
两片香蕉放入中间,两边卷起。
两面煎至金黄。重复以上步骤再煎一个。大功告成!