辣鸡块汤

作者： 腿腿腿腿腿涵

用料

• 大鸡腿 2个
• 鲜土豆 3个
• 胡萝卜 2个
• 洋葱 1个
• 金针菇 半个
• 青辣椒 1个
• 蒿子秆 半把
• 辣椒酱 3勺
• 蒜瓣 3瓣
• 盐 少许

辣鸡块汤的做法步骤

步骤 1

大鸡腿斩块，泡出血水，多洗几次

步骤 2

土豆切块，我用的是小土豆，做的时候注意食量啊，泡水待用

步骤 3

胡萝卜切块

步骤 4

洋葱切丝，注意辣眼睛……

步骤 5

辣椒切段备用

步骤 6

蒿子秆和金针菇洗干净，金针菇撕成小朵

步骤 7

我多加了一个辣酱，火鸡面里的，超级辣

步骤 8

上面的辣酱在加入辣椒酱，辣椒面，盐，喜欢辣的可以多放

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

煮开一锅水，放入调好的辣酱和蒜瓣；加入鸡腿，大火煮开小火加盖煮5分钟；放入所有配料，待土豆和胡萝卜煮熟即可；

辣鸡块汤的小贴士

1：土豆是最重要的，要买口感面的，不要脆的，要不然煮出不好吃 2：这个菜热的时候好吃，又烫又辣又香，我盛在火锅里放在电磁炉上吃的，稍微凉了就加热 3：出锅时先尝咸淡，汤好才是真的好

菜谱创建时间：2017-03-19 20:34:36