发酵至面团两倍大。
擀成方饼。
刷上油
撒上盐
我用的是买的粉。
均匀撒上。
折起来,涂上油。
再折起来,切成段。
用筷子压一下。
拉长。
捏起来,打开花。
盖上保鲜膜,二次发酵。
发酵好了。
凉水入锅,水开后,蒸制15分钟,关火闷3-5分钟,即可。
又软又有嚼劲,✌,试试吧。 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)