先放红茶包煮开转小火,稍煮几分钟,关火。将红茶包取出。我用的是Dilmah的早餐茶包,味道更适合果茶。
将青柠用盐清洗外皮,对半切开,去核,将一半切片放入红茶里。
梨、奇异果去皮切成小块。苹果清洗干净外皮后连皮切小块。百香果对半切开。
先用勺子将百香果肉挖进红茶中,再将苹果、梨、奇异果放入红茶中,加热直至沸腾。
等果茶稍凉按个人口味加入适量的蜂蜜,若觉得酸可以再落少许冰糖,即可饮用。