鹰嘴豆香蕉面包

作者： Choukeika

可做12份： 每份130卡，脂肪4.2g，碳水 20.3g，糖9.2g，纤维素3.3g，蛋白质4.3g 原地址：http://www.ambitiouskitchen.com/2016/04/chickpea-flour-banana-bread-gluten-free/

用料

• 中等大小成熟香蕉(捣碎) ×3
• 蜂蜜 3 tbsp
• 香草精 2 tsp
• 大号鸡蛋 ×2
• 椰子油 2 tbsp
• 苹果酒醋 1 tsp
• 鹰嘴豆面粉 1½ cup
• 小苏打 1 tsp
• 肉桂粉 ½ tsp
• 盐 ¹/₄ tsp
• 可选：
• 巧克力碎 ½ cup
• 核桃碎 ½ cup
• 蓝莓 1 cup
• 椰蓉 1 cup

鹰嘴豆香蕉面包的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度。往8×4英尺的面包烤盘里铺喷过nonstick cooking spray.

步骤 2

在一个中碗里，把干性材料搅拌匀；在一个大碗里，把湿性材料拌匀至奶油状。把干性材料加入湿性材料搅拌。也可以加入你自己的自选材料。

步骤 3

把面糊倒入烤盘，顶部抹匀。

步骤 4

烤40—50分钟，直到竹签插进面包中心再扯出来看不到面糊。

步骤 5

冷却十分钟后再小心脱模。

鹰嘴豆香蕉面包的小贴士

①热量计算不包括自选材料 ②用马芬模的话烤20—24分钟

菜谱创建时间：2017-03-16 23:45:11