蚝油酿香菇

作者： 遇见未知-喵

蒸营养，简单快手营养的一道菜，不需要开明火就可以烹饪的美味。

用料

• 香菇 4朵
• 肉馅 适量
• 马蹄 2个
• 蚝油
• 花椒粉
• 五香粉 适量
• 葱姜末

蚝油酿香菇的做法步骤

步骤 1

香菇盐水洗净，去掉香菇蒂备用。香菇尽量选择伞大的，这样装的肉馅多。

步骤 2

肉馅中放入酱油、葱姜末、盐、花椒粉和五香粉，放入切碎的马蹄搅匀。

步骤 3

搅拌好的肉馅装进香菇中，上电磁炉大火蒸20-30分钟。

步骤 4

香菇蒸好后就可以吃了，也可以再起另一只油锅，放入蚝油，利用蒸香菇的汤水冲调淀粉与蚝油熬成浓汁，淋在香菇上。

菜谱创建时间：2017-03-16 02:39:34